iamfoodie.nl
  • Home
  • Recepten
    • Gezonde recepten
      • Airfryer recepten
      • Gezonde tussendoortjes
      • Glutenvrije recepten
      • Salades
      • Vegetarische recepten
    • Seizoensrecepten
      • Barbecue recepten
      • Kerst recepten
      • Paasrecepten
      • Sinterklaas recepten
    • Lekkere recepten
      • Bij de koffie
      • Taarten & Cakes
      • Koekjes en kleine lekkernijen
      • Bij de borrel
    • Hoofdgerechten
      • Hartige Taart & Quiches
      • Hoofdgerechten met vis
      • Hoofdgerechten met vlees
    • Bijgerechten
      • Brood & Pizza
      • Sauzen, Dips & Dressings
    • Voorgerechten
      • Soepen
    • Lunch
    • Nagerechten
    • Ontbijt
    • Pasta recepten
  • Hotspots
  • Adverteren
  • Contact
Social Links
Facebook 18K Likes
Pinterest 1K Followers
  • Over iamfoodie
  • Adverteren
  • Contact
18K Likes
1K Followers
Adverteren
iamfoodie.nl
iamfoodie.nl
  • Home
  • Recepten
    • Gezonde recepten
      • Airfryer recepten
      • Gezonde tussendoortjes
      • Glutenvrije recepten
      • Salades
      • Vegetarische recepten
    • Seizoensrecepten
      • Barbecue recepten
      • Kerst recepten
      • Paasrecepten
      • Sinterklaas recepten
    • Lekkere recepten
      • Bij de koffie
      • Taarten & Cakes
      • Koekjes en kleine lekkernijen
      • Bij de borrel
    • Hoofdgerechten
      • Hartige Taart & Quiches
      • Hoofdgerechten met vis
      • Hoofdgerechten met vlees
    • Bijgerechten
      • Brood & Pizza
      • Sauzen, Dips & Dressings
    • Voorgerechten
      • Soepen
    • Lunch
    • Nagerechten
    • Ontbijt
    • Pasta recepten
  • Hotspots
  • Adverteren
  • Contact
18K
1K
Vis
  • Recepten

5 goede manieren om vis klaar te maken

  • 9 november 2022
  • Lisa
Total
0
Shares
0
0
0

Je hoort waarschijnlijk vaker dat we meer vis zouden moeten eten. Vis bevat immers gezonde voedingsstoffen, zoals omega-3 vetzuren. Dit zijn vijf manieren om vis klaar te maken:

1.      Grillen

Vis leent zich erg goed voor de grill en barbecue. Gebruik een professionele grillplaat voor het beste resultaat. Voor de barbecue marineer je de vis het beste een milde marinade, laat je de huid om de vis zitten en pak je de vis in in aluminiumfolie.

2.      Bakken

Bakken in kokosolie is ook een prima manier om verse vis te bereiden. Hoewel baktijden en -temperaturen kunnen variëren per soort vis, is de meeste vis in minder dan tien minuten gaar is. Dat maakt vis geweldig voor drukke avonden waarop je niet meer tijd in de keuken wilt doorbrengen dan nodig is. Een lekker recept is farro met zalm en tahinsaus.

3.      In de oven

Vis kun je prima klaarmaken in de oven. Een goede vuistregel is om de vis voor elke halve centimeter dikte ongeveer vijf minuten te bakken. Zorg ervoor dat bevroren vis eerst ontdooid is voordat je hem in de oven doet. Verpak de vis in folie voor een heerlijke smaak.

4.      Stomen

Stomen zorgt ervoor dat de vis zijn smaak behoudt. Bovendien is het een snelle methode om vis te bereiden. Elke witvlezige vis is geschikt om te stomen, maar je hebt wel een vers en heel exemplaar nodig. Dat betekent dat je even langs de visboer moet. Gebruik geen bevroren vis, want dat werkt niet.

5.      Roken

Wist je dat je vis kunt roken in je eigen oven? De truc zit hem in de voorbereiding. Vis roken werkt het best met vis die gezouten is in een zoutmengsel en daarna is afgespoeld en gedroogd. Door een bak met houtsnippers op de bodem van de oven te plaatsen krijg je een soortgelijk effect als een rookoven. Je hebt wel houtsnippers nodig die bedoeld zijn voor gebruik in een rookoven.

547 keer bekeken
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Vorige
  • Recepten

Een rondreis door frankrijk

  • 9 februari 2022
  • Lisa
Bekijken
Dit vind je misschien ook leuk
Bekijken
    • Recepten

    Een rondreis door frankrijk

    • Lisa
    • 9 februari 2022
    Bekijken
      • Recepten

      Handige bakjes voor gebruik in de keuken

      • Lisa
      • 18 januari 2022
      stella fiets
      Bekijken
        • Recepten

        De mooiste fietsroute voor foodies

        • Lisa
        • 13 januari 2022
        Bekijken
          • Recepten

          PFAS vrije en duurzame pannen van Primecook nu ook in Nederland

          • Lisa
          • 29 september 2021
          Bekijken
            • Recepten

            Dit zijn de grootste voordelen van een ovenschotel

            • Lisa
            • 12 juni 2021
            Bekijken
              • Recepten

              Wat is het lekkerste vlees voor op de bbq deze zomer

              • Lisa
              • 8 april 2021
              Bekijken
                • Recepten

                Zomerse recepten voor het barbecueweer

                • Lisa
                • 8 april 2021
                Bekijken
                  • Recepten

                  Hoe je een dagelijkse maaltijd speciaal maakt

                  • Lisa
                  • 24 januari 2021

                  Geef een reactie Reactie annuleren

                  Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *




                  Volg ons online!

                  Iamfoodie – Lekkere recepten

                  Recente recepten
                  • Vis
                    • Recepten
                    5 goede manieren om vis klaar te maken
                    • 9 november 2022
                    • Recepten
                    Een rondreis door frankrijk
                    • 9 februari 2022
                    • Recepten
                    Handige bakjes voor gebruik in de keuken
                    • 18 januari 2022
                  • stella fiets
                    • Recepten
                    De mooiste fietsroute voor foodies
                    • 13 januari 2022

                  Lekkere recepten ontvangen?

                  Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

                  Over iamfoodie

                  Op zoek naar de lekkerste recepten of wil je iets maken voor een speciale gelegenheid? Op iamfoodie.nl vind je altijd wat je zoekt!

                  iamfoodie.nl bevat ook koolhydraatarme recepten

                  Recente recepten
                  • Vis
                    • Recepten
                    5 goede manieren om vis klaar te maken
                    • 9 november 2022
                    • Recepten
                    Een rondreis door frankrijk
                    • 9 februari 2022
                  Informatief

                  Adverteren
                  Contact
                  Over iamfoodie
                  Privacyverklaring
                  Cookies

                  iamfoodie.nl
                  • Over iamfoodie
                  • Adverteren
                  • Contact
                  Foodblog met lekkere recepten!

                  Vul een zoekwoord in en druk op enter.

                  Onze website gebruikt cookies, als je deze website blijft gebruiken ga je daarmee akkoord. Akkoord Cookies bekijken
                  Privacy & Cookies Policy

                  Privacy Overview

                  This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
                  Noodzakelijk Altijd ingeschakeld

                  Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

                  Niet-noodzakelijke

                  Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.